吃貨最愛之百家宴

       6月中旬，我看到桂林龍勝旅行網上的一條新咨詢：6月22日-25日會在龍勝舉行首屆龍脊國際梯田文化旅游節，屆時，萬人團歌會、女子搶花炮、賽龍舟、火把節、百家宴等極富民族特色的節慶活動吸引將眾多中外游客慕名而至，一睹民族文化風采。這么重要的節慶活動，我們“吃貨、玩貨四人組”當然是不會錯過的啦。
       6月22日一大早我們從桂林出發，趕往龍勝。10點半左右，我們來到了龍勝縣民族體育中心，萬人團歌會剛剛開始，廣場上人山人海，來自龍勝各民族的姑娘小伙子們正熱情洋溢地表演著大型舞蹈，看臺上座無虛席，喝彩聲一片。聽著悅耳的民歌，看著動人的舞蹈，感受當地人的快樂，讓我們都激動不已。大家都情不自禁的參加了最后一個節目，與演員一起大跳“民族團結舞”。

龍勝縣民族廣場熱門非凡

       大約12點，萬人團歌會在歡快的音樂和氛圍中結束了。人潮慢慢散去，我還沉浸在剛剛的情境之中，久久不愿離開。好久好久沒有這樣跳集體舞了，回想最后一次跳集體舞還是7年前高中的時候，當時場面遠沒有這么大。。。。。。
      “林溪，你在愣著干嘛啊，快去風雨橋啦！”小蓓用她極有力的手拉著我往山下走。
      “去風雨橋干嘛呀？那兒也有歌會？”我問。
      “你腦袋里除了歌會還有什么��？現在都12點了，你不餓么？”小蓓質問我。
      “一看我們家小蓓這副吃貨嘴臉，不用說，風雨橋那兒有大餐了。”奇奇拍拍我的肩膀說。
      “據路邊社可靠消息透露，今天12點開始，在縣城的風雨橋會舉行200米長的百家宴！”小蓓得意的說。
      “那同志們，還等什么，我們這就向風雨橋出發吧。”大衛說道。
      10分鐘后，我們驅車到達了風雨橋。長龍般的百家宴已在風雨橋內擺設開來，游客和村民坐在長長的木桌兩旁，一碗碗侗家人最愛吃的腌制酸豬肉、酸鴨、酸魚等豐盛的侗家佳肴擺滿了長條木桌，還有自己釀造的糯米水酒。

       椒鹽桑江魚酥脆可口，回味無窮；木耳肉厚嫩滑，入口爽脆；臘肉清甜，有一股天然的火熏味；龍脊豆腐釀肉鮮皮嫩，十分好吃。醋溜南瓜和清炒鮮筍都十分清甜。

       我的最愛有些特別，是黑米糯米團，糯米與黑米的清香交互融合，入口有嚼勁，不黏牙。奇奇的最愛是油茶，香脆的作料，加上特制的茶湯，別有一番風味。大衛最愛而不敢愛的是這龍脊紅糯水酒，因為要開車，他只能含淚聞聞酒香了。小蓓最愛的是。。。全部，因為她是一吃貨，桌上的所有食物都是她的最愛。

       正當我們吃得熱火朝天的時候，耳邊響起了清脆的歌聲，侗族姑娘小伙子們唱著動聽的敬酒歌，端著糯米酒與客人們分享。糯米酒甜甜的，就像他們的笑容和歌聲一樣，醇美動人。我們三個女生難以抵擋這樣的熱情和好酒，一杯又一杯，甜酒滑過喉嚨，甘甜綿柔，不久，我們仨臉上都露出了迷人的緋紅。。。。。。
      我們飽享百家宴后，繼續精彩——去民族體育中心觀看女子搶花炮比賽。
 

游客和村民坐在長長的木桌兩旁

       老實說，我們吃過好幾次百家宴了，這么大場面，參加人這么多，菜肴這么豐盛的就得數這一次了。小蓓這個吃貨看到這場面，興奮不已，眼睛滴流滴流的掃描著坐上各式各樣的菜肴，直咽口水�？粗�這些菜肴，條件反射，我的肚子也發出了饑餓的信號。我們幾人就隨著人流找了一張桌子坐下了。
 

豐盛的菜肴

豐盛的菜肴

       三聲禮炮后，長龍般的百家宴正式開席。我們立刻拿起筷子，開始品嘗這場味覺盛宴。我看著滿桌琳瑯滿目的好菜：酸魚、酸肉、酸鴨、臘肉、竹筒雞、油茶、羊肉、鮮筍、木耳、酥脆桑江魚、黑米糯米飯團。。。。。。有選擇綜合癥的我猶豫了幾秒鐘，不知道先品嘗哪一道菜好。
       這時小蓓已經芭嘰著嘴一邊吃一邊開始發表食評了：“水糍粑好吃、油茶很不錯、蘿卜糕淡了一點、木耳很爽口。”
      “小蓓，你真是二師兄啊，這么短的時間，你就嘗了這么多樣了。”我佩服的說道。
      “誰叫我是個天生的吃貨呢。”小蓓得意的說。
      “蓓蓓，慢點吃，別噎著。”奇奇溫柔的說：“你知道么，據科學報道，吃飯速度和智商是成反比的，我以前一直不信，但今天看到你，我覺得這句話終于得到了驗證。”
       小蓓根本沒有理會奇奇的高談闊論，繼續埋頭苦吃。奇奇優雅的說完，一低頭，發現自己碗里的水糍粑已經不見了，只見小蓓嘴里吃正著半個呢。
小蓓壞笑道：“不好意思，吃了你碗里的食物，你都沒有發覺，貌似你吃飯速度慢，智商也不高嘛。”
     “你個可惡的吃貨！快給我吐出來，姐不更你計較。”奇奇氣憤的說。
      小蓓惡心扒拉的吐吐舌頭，把剩下的一半水糍粑吞進口里，問：“吐出來么？”
      奇奇：“我徹底被吃貨打敗了！”
      我們都相視哈哈一笑。。。。。。
 

      我細細的品味了各種菜肴，味道鮮美，十分過癮，相當享受。蕨根粑Q勁十足，咀嚼在嘴里，一股淡淡的覺更清香環繞于舌尖。沾一點白糖，味道清甜爽口，更加美味。這個是龍勝特產，其他地方都沒有嘗過這道菜的。酸魚、酸肉其味酸中有甜，甜中帶辣，味道獨特，難以言喻，總體偏酸，我還能接受，但不一定適合大眾口味。玉米、紅薯、芋頭吃著都比城里的香甜。

豐盛的菜肴

 椒鹽桑江魚酥脆可口，回味無窮；木耳肉厚嫩滑，入口爽脆；臘肉清甜，有一股天然的火熏味；龍脊豆腐釀肉鮮皮嫩，十分好吃。醋溜南瓜和清炒鮮筍都十分清甜。

我的最愛有些特別，是黑米糯米團，糯米與黑米的清香交互融合，入口有嚼勁，不黏牙。奇奇的最愛是油茶，香脆的作料，加上特制的茶湯，別有一番風味。大衛最愛而不敢愛的是這龍脊紅糯水酒，因為要開車，他只能含淚聞聞酒香了。小蓓最愛的是。。。全部，因為她是一吃貨，桌上的所有食物都是她的最愛。

正當我們吃得熱火朝天的時候，耳邊響起了清脆的歌聲，侗族姑娘小伙子們唱著動聽的敬酒歌，端著糯米酒與客人們分享。糯米酒甜甜的，就像他們的笑容和歌聲一樣，醇美動人。我們三個女生難以抵擋這樣的熱情和好酒，一杯又一杯，甜酒滑過喉嚨，甘甜綿柔，不久，我們仨臉上都露出了迷人的緋紅。。。。。。

我們飽享百家宴后，繼續精彩——去民族體育中心觀看女子搶花炮比賽。